HOTEL FREIZEIT IN: KOCHBUCH TORBEN GLASER

Das Kochbuch vom Hotel FREIZEIT IN Küchendirektor Torben Glaser.

Kreative Küche voller Ideen und frischer Zutaten. Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge, Nachspeisen, Kuchen, Chutneys und Marmelade. Von gebeiztem Lachs bis Bircher Müsli, von Currywurst bis Jacobsmuschel.

Dazu viele Tipps und Informationen zu Saisonzeiten und Zutaten.